Выжать масло из орехи. Масло грецкого ореха: инструкции по применению. Использование в медицине

В статье говорим о масле грецкого ореха. Рассказываем о его пользе и вреде, химическом составе и применении. Вы узнаете, как использовать средство для терапии различных заболеваний и в косметологический целях.

Полезные свойства масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха изготавливают путем холодного прессования ядер.

Готовый продукт имеет янтарный оттенок и приятный ореховый вкус.

Химический состав

В составе присутствуют:

линолевая кислота - оказывает противовоспалительное действие, улучшает усвоение жиров, предупреждает старение клеток, укрепляет сосуды, благотворно воздействует на иммунитет;
линоленовая кислота- снижает уровень холестерина в крови, помогает восстановить костную ткань, улучшает кровоснабжение мозга и конечностей, предотвращает возникновение тромбов, инфаркта;
витамин А (ретинол) - стимулирует выработку коллагена;
витамин Е (токоферол) - помогает нормализовать гормональный фон;
витамин С (аскорбиновая кислота) - благотворно воздействует на иммунитет, поддерживает нормальный обмен веществ;
каротиноиды - замедляют процессы старения;
йод - оказывает успокаивающее действие и борется с бессонницей;
железо - укрепляет иммунитет, стабилизирует функционирование щитовидной железы;
кальций - необходим для опорно-двигательного аппарата.

Польза и вред

Масло грецкого ореха укрепляет иммунитет, выводит из организма радионуклиды, омолаживает организм.

Средство помогает улучшить работу головного мозга и нервной системы. Его можно применять в целях профилактики онкологических заболеваний.

Полезно употреблять масло при наличии заболеваний мочеполовой системы, оно активизирует работу почек и выводит лишнюю жидкость из организма.

Продукт улучшает функции суставов, его можно применять против отеков и болей различного генеза. Если вы обожглись, то можете использовать масло грецкого ореха для устранения болезненных ощущений.

При систематическом употреблении масло помогает улучшить зрение.

Средство увеличивает микроциркуляцию крови, что приводит к повышению либидо как у женщин, так и у мужчин.

Возможный вред от использования масла возможен при наличии аллергии на компоненты, входящие в состав средства.

Применение масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха можно принимать внутрь для лечения и профилактики заболеваний. Перед применением обязательна консультация специалиста.

Как принимать

Как принимать масло в лекарственных целях?

Для профилактики заболеваний щитовидной железы, печени или желчных протоков принимайте по 1 ст. л. масла перед сном. По аналогичной схеме принимайте средство для восстановления слизистой желудка.

При наличии туберкулеза, гипертонии или атеросклероза принимайте по 5 мл масла с таким же количеством меда.

Взрослым для укрепления иммунитета следует принимать по 1 ч.л. не менее 3 раз в день за полчаса до приема пищи.

Детская дозировка:

1-3 года - 3-5 капель;
3-6 лет - 5-10 капель;
6-10 лет - 1 кофейная ложка;
старше 10 лет - 1 чайная ложка.

При диабете

Масло грецкого ореха при диабете снижает уровень сахара в крови.

Принимайте масло три раза в день за полчаса до еды по 1 чайной ложке.

При отите

Ореховое масло можно использовать для лечения отита — воспалительного процесса наружного или среднего уха.

Ежедневно закапывайте по 3-5 капель в каждое ухо до тех пор, пока болезнь не пройдет. Обычно для полного излечения хватает 7-10 дней терапии. Помните, лечение маслом грецкого ореха можно проводить только после консультация со специалистом.

Масло грецкого ореха в косметологии

Применение средства в косметологии позволяет улучшить состояние кожи, сделать волосы крепче и вернуть им блеск.Средство помогает укрепить ногтевую пластину.

Масло грецкого ореха часто используют для проведения массажа.

Масло грецкого ореха для лица

Масло грецкого ореха используют для лица, оно помогает улучшить состояние кожи.

Средство оказывает такое действие:

удерживает влагу;
устраняет зуд и раздражение;
питает кожу;
улучшает цвет лица;
избавляет от признаков усталости;
подтягивает овал лица;
избавляет от шелушений.

Также продукт эффективно борется с угревой сыпью, разглаживает неглубокие морщины, оказывает омолаживающий эффект.

Масло можно применять при любом типе кожи, особенно эффективно оно для сухой и увядающей кожи.

Ниже представлены рецепты масок для лица.

Для увядающей кожи

Ингредиенты:

Масло грецкого ореха - 15 мл.
Миндальный экстракт - 5 мл.
Персиковый эфир - 5 мл.

Как приготовить: Соедините все составляющие вместе.

Как использовать: Нанесите средство на очищенное лицо массажными движениями.

Результат: Улучшает цвет лица

Для проблемной кожи

Ингредиенты:

Масло грецкого ореха - 20 мл.
Эфир чайного дерева - 5 капель.
Масло мелиссы - 2 капли
Тимьяновый эфир - 3 капли.
Розмариновый эфир - 2 капли.

Как приготовить: Соедините вместе масла.

Как использовать: Массажными движениями нанесите состав на проблемные участки кожи, помассируйте. Излишки удалите салфеткой.

Результат: Устранение высыпаний.

Масло грецкого ореха для тела

Масло грецкого ореха помогает сделать кожу упругой и увлажненной.

Средство можно использовать для загара. Оно поможет получить красивый и ровный шоколадный оттенок. За полчаса до выхода на улицу распределите небольшое количество масла по всему телу - это убережет вас от обгорания кожи.

Смесь для массажа

Ингредиенты:

Масло грецкого ореха - 15 мл.
Эфир розмарина - 5 капель.

Как приготовить: Соедините продукты.

Как использовать: Приготовленный состав используйте для проведения массажа.

Результат: Повышение тонуса кожи.

Масло грецкого ореха для волос

Масло грецкого ореха можно использовать для волос любого типа, оно укрепляет корни и возвращает здоровый блеск.

Маска для роста волос

Ингредиенты:

Кефир - 110 мл.
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 1 пакет.
Сухая горчица - 5 г.
Масло грецкого ореха - 40 мл.

Как приготовить: Нагрейте кефир на водяной бане, добавьте остальные ингредиенты.

Как использовать: Полученную массу нанесите на корни, спустя 30 минут смойте.

Результат: Ускорение роста волос.

Маска с молоком

Ингредиенты:

Домашнее молоко - 110 мл.
Масло грецкого ореха - 40 мл.

Как приготовить: Нагрейте молоко, чтобы оно стало теплым, добавьте в него масло.

Как использовать: Полученную маску нанесите на 20 минут на волосы, затем смойте.

Результат: Питает кожу головы, восстанавливает структуру волос.

Масло грецкого ореха в кулинарии

Масло грецкого ореха используют в кулинарии, он придает блюдам оригинальный вкус.

Вы можете добавить немного масла во время приготовления салата из свежей зелени, помидоров и огурцов.

Главным секретом восточной кухни является добавление нескольких капель масла грецких орехов в большинство блюд.

В средиземноморской кухне масло применяют для заправки пасты.

Продукт добавляют во время приготовления теста, а также для подчеркивания вкуса мяса и рыбы. В этом случае мясо и рыбу смазывают маслом перед готовностью.

На основе этого растительного продукта готовят соусы.

Масло грецкого ореха для похудения

Масло помогает сжечь жиры, поэтому его часто применяют с целью похудения.

Диетологи советуют принимать ежедневно за полчаса до завтрака 1 ч.л. масла. Благодаря этой процедуре происходит запуск процесса пищеварения и ускорение метаболизма.

Для эффективного похудения употребляйте по 1 ч.л. масла трижды в день. Длительность приема средства не ограничена.

Масло грецкого ореха при беременности

Использование масла во время вынашивания ребенка - прекрасная возможность обогащения организма полезными веществами.

Продукт помогает наладить функционирование сердечно-сосудистой системы, предотвращает возникновение атеросклероза. Масло купирует боли и спазмы, способствует выведению лишней жидкости из организма.

Регулярное употребление средства помогает улучшить сон и память, устраняет нервное напряжение. У будущей матери пропадает желание есть сладкую и мучную продукцию.

Продукт может спровоцировать аллергическую реакцию. Перед его использованием необходимо проконсультироваться с врачом и сделать тест на выявление аллергии.

Масло грецкого ореха в домашних условиях

Вы можете без особых усилий сделать масло у себя дома, если используете нижеприведенный рецепт.

Вам понадобится: грецкие орехи - 0,2 кг.

Как приготовить:

Пропустите через мясорубку или растолките в ступке ядра ореха.
Возьмите мелкую марлю и поместите в нее полученный состав.
Тщательно отожмите измельченные орехи, чтобы получилось ореховое масло.

Противопоказания

Противопоказания к использованию продукта:

колит;
энтероколит;
повышенная свертываемость крови;
дерматиты;
ожирение.

Нежелательно употреблять масло в следующих случаях:

обострение язвы желудка;
повышенная температура тела;
наличие аллергии;
обострение гастрита;
пониженная кислотность желудочного сока.

У людей, склонных к аллергии, вероятно возникновение высыпаний или отека Квинке.

Употребление масла грецкого ореха по инструкции способно принести несомненную пользу здоровью человеку, в частности – омолодить организм. В этой статье все о правильном использовании масла грецкого ореха без вреда для здоровья, отзывы и рекомендации.

Полезные свойства орехового масла

Грецкие орехи достаточно калорийны, ароматны и полезны. Этот продукт содержит традиционные витамины и масла, которые благотворно влияют на организм человека: повышают интеллектуальный потенциал, способствуют процессам омоложения и улучшения общего состояния (тонуса) организма.

Масло грецкого ореха - кладезь витаминов и необходимых человеку микроэлементов

Для приготовления масла, измельченные ореховые ядра пропускают через систему прессования, так получается масло холодного отжима, содержащее наибольший процент питательных веществ и витаминов, сохранившихся без термической обработки.

Совет. Внимательно изучите упаковку продукта перед его приобретением: баночка должна быть из темного стекла, а крышка плотно закрыта.

Ореховое масло - прозрачное, имеет ярко выраженный ореховый запах, оттенок светлого янтаря и отменный вкус.

Продукт отличается высоким содержанием питательных веществ и витаминов, в его составе содержатся витамины группы B, Е. К, богатый набор макроэлементов (Cu, I, Mg, Ca, Zn, Co, P, Fe) и ряд жирных кислот (стеариновая, линолевая, линоленовая, пальмовая и олеиновая).

Масло грецкого ореха можно применять как внутрь так и наружно

Широко известно свойство орехового масла блокировать очаги воспаления, поэтому его применяют при восстановлении больных после перенесенных операций, а также при лечении наружных ожогов и долго незаживающих ран. Масло грецкого ореха стабилизирует иммунитет, повышает устойчивость к лучевым поражениям, помогает в выведении радионуклидов, помогает при лечении онкологических заболеваний.

Применяется масло и в косметологии - для омоложения кожи лица (отличные результаты отмечены при применении состава даже на капризной и проблемной коже, подвергшейся возрастным изменениям), ухода за ногтями и волосами.

Противопоказания для использования масла грецкого ореха

Говоря о пользе масла грецкого ореха, нельзя забывать о противопоказаниях при его употреблении. В некоторых конкретных случаях лечение ореховым маслом может иметь негативные последствия.

Не применяйте масло, если у вас есть противопоказания к этому

не рекомендуется употреблять масло ореха людям с пониженной кислотностью и обострением язвенной болезни;
масло противопоказано больным, страдающим аллергией, в момент повышения температуры тела, при рвоте и ярко выраженной диарее;
не употребляют масло грецкого ореха при гастрите с обострениями и наличием эрозий;
при беременности стоит применять масло грецкого ореха только по совету врача.

Ореховое масло для лечения

Масло грецкого ореха издавна включали в свои снадобья народные целители и знахари. При правильном применении природное средство способно творить чудеса.

При сильных болях в ногах (артрит, варикоз, тромбофлебит) полезно проводить перед сном ежедневные натирания маслом проблемных мест. Для этого ореховое масло смешивают с кедровым (1:1). Применяют ежедневно, до исчезновения болевых ощущений.

Внутрь масло принимают вместе с медом

Внутрь масло грецкого ореха принимают вместе с медом: одна чайной ложка меда и половины чайной ложки масла.

утром натощак - для снижения уровня холестерина и нормализации артериального давления (особенно у гипертоников);
вечером перед сном - для улучшения работы печени и кишечника, усиления обмена веществ (это свойство придет на помощь людям, желающим снизить массу тела), активизации защитной функции организма и общего оздоровления;

При поражениях кожи проблемные участки полезно смазывать маслом до наступления полной регенерации кожи. Такие смазывания показаны при гноящихся ранах, ожогах, герпесе, дерматитах, лечении экземы.

Ореховое масло в косметологии

Рецепты тонизирующих и увлажняющих масок для кожи лица с использованием масла грецкого ореха:

масло грецкого ореха - 10 мл;
масло лимона – 3 мл;
глина косметическая.

Масло грецкого ореха содержит увлажняющие и питательные компоненты для кожи

Все ингредиенты хорошенько перемешать, затем нанести на кожу лица на 20 минут. Смывать маску следует теплой водой без мыла. В короткие сроки лечебная маска способна осветлить и оздоровить кожу лица.

Внимание! Если вы заметили появление аллергической реакции (зуд, покраснение), сразу же смойте маску и откажитесь от применения масла грецкого ореха.

Сухая кожа требует дополнительного питания и увлажнения. Достичь лечебного эффекта поможет специальная маска с использованием масла ореха. Следует приготовить смесь из трех масел (в равных пропорциях):

грецкого ореха;
облепихи;
кедра.

Ежедневно маска наносится на 15 минут перед сном. Излишки просто промокают бумажной салфеткой.

При регулярном применении масло способно укрепить ногти

Помогает масло ореха при ломких и слоистых ногтях:

2 ст. л. масла грецкого ореха;
1 ст. л. масла лимона;
3 капли свежевыжатого лимонного сока.

Смесь следует втирать в ногтевые пластины 3 раза в неделю. Время воздействия маски – 20 минут.

Отзывы о масле грецкого ореха

Интернет пестрит положительными отзывами о масле грецкого ореха, которое помогает при лечении различных заболеваний, при проведении косметических процедур, а также при похудении. В любом случае, применяя ореховое масло, требуется строго соблюдать инструкции, а при возникновении аллергических реакций или ухудшения состояния, прекратить употребление продукта и обратиться к врачу.

Чем полезно масло грецкого ореха: видео

Масло грецкого ореха: фото

Масло грецкого ореха приготовляется из молотых ядер. При этом оно может быть прозрачным или мутным, более жидким или более густым.

В домашних условиях ядра орехов сначала рубят, а затем измельчают блендером, кофемолкой или мясорубкой. (Если есть вероятность испортить ножи кофемолки, то рекомендуется добавить к перемалываемым орехам другие деликатесные растительные масла. Такое масло имеет кремовый цвет, и поэтому оно называется "сливочным" маслом из грецкого ореха.)

Полученную ореховую пасту тщательно отжимают через марлю, затем масло сливают в стеклянную тару, желательно из тёмного стекла, и помещают на хранение в холодильник.

Срок хранения домашнего орехового масла - не более 2 – 3 месяцев.

Герметично упакованное, купленное в магазине масло грецкого ореха может храниться при комнатной температуре в течение срока, указанного на упаковке. Однако после вскрытия его также необходимо держать в тёмном холодном месте.

Если же ореховое масло приобрело неприятный вкус или запах, то его следует незамедлительно выбросить, поскольку эти признаки свидетельствуют о том, что масло уже испортилось.

На сегодняшний день масло грецкого ореха применяется как в медицинских, так и в кулинарных целях. Для профилактики ряда заболеваний взрослые его принимают, не запивая водой, по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды. Детям в возрасте от 1 до 3 лет рекомендуется пить по 3 – 5 капель масла в день; в возрасте от 3 до 6 лет – по 5 – 10 капель; от 6 до 10 лет – по 1 кофейной ложке; от 10 до 14 лет – по 1 ч. ложке 1 раз в день, утром за 30 минут до еды.

В кулинарии масло грецкого ореха употребляется для приготовления холодных соусов, заправок для овощных салатов, выпечки, а также при обжаривании на гриле.

Польза

1. Масло грецкого ореха содержит витамины A, C, D, E, K, F, PP, коэнзим Q10, полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы, микро- и макроэлементы: йод, цинк, кальций, магний, медь, железо, фосфор, селен и кобальт.

2. Среди всех продуктов питания масло грецких орехов имеет самое высокое содержание Омега-3 и Омега-6 кислот - 74,6%.

Масло грецкого ореха содержит оптимальное соотношение кислот Омега-3 к Омега-6 – 1:4. При таком соотношении эти кислоты усваиваются человеческим организмом лучше, чем кислоты конкурентных масел.

Кстати, кислота Омега-6 отвечает за развитие воспалительного процесса в качестве защитной реакции организма. В свою очередь, кислота Омега-3 обеспечивает остановку этого процесса.

3. Масло грецкого ореха обладает иммуномодулирующим, регенерирующим, противоопухолевым, антирадиационным, противовоспалительным и бактерицидным действием.

5. При конъюнктивите и глазных свищах можно смазывать веки маслом грецкого ореха.

6. Масло грецкого ореха нормализует маточно-плацентарное кровообращение.

7. Масло грецкого ореха повышает иммунитет и снижает восприимчивость организма к ОРВИ, гриппу и простуде.

8. Российский психолог Владимир Львович Леви называет грецкий орех "праздником для мозга", поскольку его регулярное ведёт к улучшению памяти.

9. В народной медицине масло грецкого ореха используется для лечения гангрены и трещин в анусе.

10. Масло грецкого ореха полезно для людей, страдающих почечными заболеваниями.

11. При туберкулёзе лёгких, атеросклерозе и гипертонической болезни рекомендуется принимать масло грецкого ореха в сочетании с мёдом.

12. В некоторые случаях масло грецкого ореха употребляется как противоглистное средство (1 ст. ложка масла трижды в день после еды; в такой же дозировке масло употребляется при мочекаменной болезни, ишемической болезни сердца,скоплении лишней жидкости в организме, запорах и заболеваниях печени).

13. Выпитое на ночь (15-20 г) масло грецкого ореха очищает печень и гонит желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка и предотвращает развитие зобной болезни.

14. Масло грецкого ореха хорошо заживляет раны, лечит кожные поражения и помогает при воспалении среднего уха.

15. Армянский доктор Амирдовлат Амасиаци писал об ореховом масле: "А если отжать масло, то поможет при свищах, образовавшихся в глазу, и болезнях нервов. (...) Припарка с ореховым маслом, приложенная к ушибленному месту, успокоит боль. (...) Масло грецкого ореха полезнее, чем миндальное".

Вред

Не рекомендуется употреблять в пищу масло грецкого ореха при следующих факторах: гипоацидный гастрит, (хронический) понос, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, эрозивный гастрит.

При беременности количество потребляемого орехового масла следует ограничивать (в соответствии с рекомендацией врача).

Издавна грецкий орех считали пищей мудрости и интеллектуального роста. И сегодня ни один человек не станет отрицать больше пользу, чем вред масла грецкого ореха — сокровищницы целительных веществ.

По совокупности таковых ореховое масло вне конкуренции среди прочих растительных масел. Выжимка (масло) ореха — прозрачная вязкая жидкость, с легким медовым оттенком, вкусом с пикантной горчинкой и ярко выраженным ореховым ароматом.

Ниже рассмотрим полезные свойства и противопоказания использования масла грецкого ореха.

Ценные составляющие орехового масла

Получают масло обычным методом прессования и отжима измельченных ореховых ядер при низких температурах, что обеспечивает сохранность максимума ценных питательных веществ. Продукт насчитывает большое число полиненасыщенных (88%) и насыщенных (12%) жирных кислот:

линолевая — (Омега-6) - 50%;
олеиновая — (Омега-9) - 24%;
линоленовая — (Омега-3) - 15%;
пальмитиновая - около 7%;
стеариновая - 5%.

Также состав богат присутствием витаминов А, В, С, РР, Е, К и таких минералов как кальций, цинк, селен, магний, йод, железо, медь. В ореховой выжимке они находятся в максимально удобной для восприятия организмом форме. Это лишь малая часть того, чем полезно масло грецкого ореха.

Полезные свойства масла из грецкого ореха

По причине шикарного состава, масло советуют использовать не только для лечения, а и в профилактических целях. Планомерное употребление масла перорально оказывает целебное воздействие на весь организм:

ускоряет реабилитацию после болезней;
укрепляет иммунную систему;
улучшает обменные процессы;
повышает жизненный тонус;
характеризуется противовоспалительным действием;
профилактика онкологических заболеваний.

Применение в косметологии масла грецкого ореха

Из-за своего роскошного состава выжимка ореха пользуется спросом не только в кулинарии, но и в косметологии. Ее пускают для ухода за лицом, шевелюрой, телом, как в чистой форме, так и виде добавок в различные косметические продукты.

Косметическое масло грецкого ореха — рецепт для дермы любого типа, без труда равномерно распределяется, мгновенно впитывается, одновременно тонизируя и насыщая витаминами кожный покров. По достоинству использование масла оценят люди, имеющие чувствительную и подверженную воспалениям кожу, из-за его особенности быстро снимать раздражение и успокаивать.

Ореховый экстракт идеально годится для массажных процедур как базовое масло с примешиванием различных эфирных масел, нужного назначения:

при чувствительной коже - эфироли мандарина, пачули и иланг-иланга;
при проблемной коже - эфироли мяты, чайного дерева, розмарина и тимьяна;
при отеках ног - экстракты кедра, кипариса, розмарина.

Уход за лицом

Масло грецкого ореха для лица считается почти универсальным, поскольку безупречно подходит для кожи разного типа. А при следовании некоторым несложным правилам оно является еще и безопасным. Ореховая выжимка, благодаря антиоксидантам и полиненасыщенным жирным кислотам в своем составе, характеризуется омолаживающими и восстанавливающими свойствами.

Целесообразно ее применение в борьбе с возрастными преобразованиями дермы, особенно для предупреждения и избавления от незначительных морщинок. При постоянном контакте с кожей лица, подтягивает ее, укрепляет кровеносные сосуды, предупреждает возникновение капиллярной сетки, убирает воспаления и активизирует процессы регенерации клеток поврежденного эпидермиса.

Эффективные маски с маслом грецкого ореха

Готовятся они очень просто: требуемые компоненты необходимо соединить, перемешать и ровным слоем нанести на лицо.

Омолаживающая маска

Ингредиенты

20 мл экстракта грецкого ореха;
3 капли эфирного масла лимона;
10 мл энотеры;
2 капли эфироли пачули;
4-5 капель эфироли розмарина.

Продолжительность процедуры: оставить на ночь.

Для обогащения целебными веществами крема следует добавить в него немного масла ореха и смело применять это косметическое средство для омоложения кожи.

Противовоспалительная маска

Ингредиенты

1 ч.л орехового экстракта;
1 ч.л масла кедра сибирского;
1 ч.л масла облепихи.

Длительность процедуры: подобно предыдущему рецепту.

От расширенных пор

Ингредиенты:

15 мл масла ореха;
20 г косметической глины, разведенной теплой водой до состояния кашицы.

Длительность процедуры:15- 20 минут.

Для борьбы с морщинками

15 мл масла грецкого ореха;
любые перечисленные эфирные масла на выбор в количестве 5 капель:
ромашки, розмарина, нероли, иланг-иланга, розы, апельсина.

Схема применения: наносить состав на проблемные зоны ежедневно.

Масло грецкого ореха в чистой форме отлично справляется с различными заболеваниями эпидермиса и способствует избавлению от синяков и мешков под глазами.

Схема применения: через день (по достижению стойкого результата).

При таких дерматологических проблемах, как воспаления и раздражения, правильным решением будет использование масла грецкого ореха для кожи. Им необходимо обрабатывать кожные покровы 2-3 раза в сутки.

Укрепление ногтей

При регулярном использовании масло убережет ногти от ломкости, сделает их гладкими и ровными. Для этого через день следует наносить на ногтевую пластину и кутикулу соединение орехового и лимонного масел в соотношении:

2 ст. л. масла грецкого ореха;
1 ст. л. масла лимона;
3 капли сока лимона.

Держать маску следует 20 минут, затем смыть и нанести питательный крем.

Можно увлажнять руки чистой вытяжкой ореха, добавлять экстракт ореха в порцию крема для разового использования.

Использование масла ореха во время загара

Перед выходом к морю и принятием солнечных ванн увлажните кожу маслом ореха. Данная процедура позволит не только избежать солнечных ожогов и обрести красивый, золотистый загар, но эффективно продлит «жизнь» вашей бронзовой кожи.

Уход за волосами

Экстракт грецкого ореха часто применяется в уходе за шевелюрой. Его добавляют в шампуни во время мытья волос. Все же большего эффекта можно достичь, применяя домашние маски для волос.

Пример №1

Ингредиенты

2 ст.л. масла ореха;
1 ч.л. мед;
1 яйцо.

Применение: перемешать все составляющие и втереть полученный коктейль в корни волос. Обмотать голову полотенцем и оставить на 30 мин. Затем вымыть волосы шампунем.

Пример №2

Ингредиенты

1 желток;
150 мл кефира;
1 пакетик дрожжей;
5г сухой горчицы;
2 ст.л. масла ореха.

Применение: смесь из дрожжей и кефира подержать в теплом месте около 1 часа, добавить масло, горчицу и желток. Компоненты тщательно перемешать и массировать в корни волос. Обернуть голову пленкой и полотенцем, выдержать 30 мин. и смыть.

Частое использование масла грецкого ореха для волос дает потрясающие результаты:

восстанавливает поврежденные волосы;
укрепляет волосяные фолликулы;
делает волосы шелковистыми и эффектными;
предотвращает выпадение;
ускоряет рост волос.

Выжимка грецкого ореха, из-за своих дубильных свойств, контролирует функцию сальных желез, следовательно, ценна в уходе за быстро жирнеющими волосами. Нужно втирать витаминный коктейль в кожу головы и равномерно наносить на волосы.

Уход за губами

Ореховое масло добавляют в бальзамы для губ, либо просто увлажняют им губы. Это отличное защитное средство от обветривания и шелушения в морозную погоду.

Увлажняющий лосьон для тела

Если смешать одинаковые части орехового масла соливковым, миндальным или абрикосовым, получится натуральный лосьон. При нанесении этой смеси сразу после душа, дерма будет долго оставаться увлажненной и благоухающей. Ореховое масло может стать достойной заменой фабричным косметическим средствам.

В борьбе с лишним весом

Экстракт грецкого ореха вполне заслуженно оценят люди, придерживающиеся различных диет и ведущие борьбу с излишком веса, поскольку это отличный натуральный жиросжигатель, кладезь витаминов и родник энергии, который с легкостью усваивается организмом.

Принимают масло по 1 ч.л. по утрам натощак, либо употребляют в виде заправки различных диетических блюд.

Ореховый экстракт также применяют для разбавления более плотных жирных масел: жожоба, зародышей пшеницы, какао. Обычно на 1 порцию жирного масла берут 2 порции масла ореха.

Важно! Ореховое масло не следует подвергать тепловой обработке, так как под влиянием высоких температур в значительной степени утрачивает свои полезные свойства.

Получение масла грецкого ореха в домашних условиях

Ореховое масло обычно приобретают в аптеке или магазине, но можно попытаться приготовить его дома.

Метод 1

100 г измельченных ядер грецкого ореха уложить в стеклянную тару и добавить 1 л подсолнечного или льняного масла.
Затем емкость герметично закрыть и настаивать в темноте около 2-х недель, постоянно взбалтывая.
Полученный настой будет отличаться от чистого орехового масла количеством содержащихся в нем питательных веществ, но однозначно, станет не менее полезным.

Метод 2

Выдавить масло из ядер грецких орехов чесночницей или размолов их в ступке. Такой способ можно применить, если необходима маленькая порция масла.

Противопоказания к использованию масла грецкого ореха

Прямых оснований для отказа от использования полезного продукта почти нет. Масло не разрешается употреблять людям, страдающим такими недугами:

язвенная болезнь желудка;
гастриты с пониженной кислотностью;
при высокой температуре тела;
нарушения работы печени;
при рвоте и диарее.

Следует помнить, что орех — сильный аллерген, поэтому может подойти не всем. И даже при наружном применении может проступить аллергическая реакция. При возникновении любых, пусть даже незначительных побочных эффектов, следует немедленно прекратить использование масла грецкого ореха.

Несмотря на некоторые противопоказания, польза масла грецкого ореха неоспорима.

Похожих новостей нет

Ореховое масло является жирным растительным продуктом (см. фото), который обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Добывается оно из ядрышек орехов, причем считается, что нет такого вида ореха, из которого было бы нельзя получить ароматное масло.

В настоящее время существует очень много видов этого продукта, но самыми популярными и востребованными являются следующие масла :

миндальное масло – имеет прозрачную консистенцию и желтоватый оттенок;
арахисовое масло – подразделяется на два типа: нерафинированное (обладает темно-красным цветом) и рафинированное (окрашено в бледно-желтый цвет);
масло фундука – отличается высокой концентрацией витамина Е, и этот продукт нельзя подвергать термической обработке;
кедровое масло – относится к наиболее дорогостоящим маслам, имеет густую консистенцию и золотистый оттенок;
масло грецкого ореха – обладает манящим запахом и прекрасно гармонирует с маслом миндаля и оливок;
фисташковое масло – окрашено в насыщенный янтарный цвет с зеленым оттенком.

Каждый вышеприведенный вид масла обладает уникальным вкусом и ароматом, и многие кулинары рекомендуют использовать их только по отдельности.

Как выбрать и хранить?

«Как выбрать и хранить ореховое масло?» – данный вопрос волнует всех, кому приходится пользоваться этим продуктом. Рекомендуется покупать масло, приготовленное холодным способом, потому что оно имеет более выраженные вкусовые качества. Также важен объем тары, в которой находится продукт. Дело в том, что после вскрытия срок хранения масла в разы уменьшается, поэтому большие бутылки брать не стоит.

Обязательно необходимо изучать состав орехового масла, который должен быть отображен на этикетке тары. В него не должны входить консерванты, красители и ароматизаторы, потому что это истинно натуральный продукт.

Хранить такое растительное масло требуется на полке в холодильнике или прохладном погребе. При этом емкость с содержимым должна быть герметично закрыта. Данному продукту противопоказано слишком долго контактировать с воздухом.

Главным недостатком масляной жидкости является то, что она имеет свойство быстро портиться, поэтому при ее покупке никогда не забывайте обращать внимание на дату производства, условия хранения и срок годности продукта. Эта информация также должна быть указана на этикетке.

Как сделать ореховое масло в домашних условиях?

Сделать ореховое масло в домашних условиях сможет каждый из вас. Это совершенно несложный процесс. Достаточно следовать инструкции, изложенной далее.

В первую очередь следует запастись орехами в необходимом количестве. Как уже упоминалось ранее, масло можно получить из любого вида ореха, поэтому для этой цели вы можете взять как фундук, так и миндаль и арахис. Подготовленные ингредиенты нужно очистить от скорлупы и измельчить до однородной массы. Затем продукт требуется поместить в марлевую ткань, сложенную в несколько слоев, и поставить под груз на несколько часов для отделения масла. Для его получения также можно использовать специальный ручной пресс.

Готовую ореховую жидкость нужно сразу переместить в стеклянный сосуд, герметично закрыть и убрать в прохладное помещение на хранение. Имейте в виду, домашнее масло допускается хранить не более двух месяцев.

Если вы желаете приготовить густое ореховое масло, чтобы по консистенции оно напоминало пасту, то орехи следует просто измельчить блендером и соединить, к примеру, с медом, какао-порошком или сливочным маслом. Тогда у вас получится превосходная сладкая намазка на хлеб, которая заменит любое варенье или джем.

Применение

Применяется ореховое масло в быту по-разному. Каждый вид этого продукта обладает своими полезными свойствами, поэтому для каждого из них имеется свое предназначение.

В кулинарии

В кулинарии используются все виды орехового масла, но у каждого имеются свои особенности и правила применения. Например, масло фундука. Его рекомендуется использовать только для заправки салатов, рыбы, а также соусов и выпечки. Этот продукт не подлежит нагреву, а, значит, обжаривать на нем ингредиенты нельзя.

Миндальным маслом зачастую ароматизируют напитки, торты и холодные закуски. Жидкость, полученная из миндаля, обладает действительно непревзойденным ароматом, и готовить с ней блюда – одно удовольствие.

Масло, добытое из арахиса, способно наделять чувством сытости, поэтому его рекомендуется употреблять в пищу тем людям, которые придерживаются диеты. Этот продукт можно подвергать термической обработке, причем при обжаривании он не выгорает, следовательно, может быть очень экономичным.

Что касается масла грецкого ореха, то им чаще всего смазывают формы для запекания, чтобы придать мучным изделиям особенный аромат. Еще им сбрызгивают десертные салаты из фруктов и ягод.

Масло фисташковое прекрасно сочетается с гренками, а еще его очень часто применяют для приготовления популярного и вкуснейшего соуса «Песто».

При использовании любого орехового масла стоит учитывать тот факт, что в кулинарии оно измеряется не граммами и миллиграммами, а каплями. Обычно хватает трех капель этой жидкости, чтобы насытить блюдо привлекательным ароматом и необычным вкусом.

В медицине

В медицине очень популярно масло грецкого ореха. Считается, что его можно использовать не только для профилактики, но и для лечения множества болезней. Из этого раздела вы узнаете, в каких случаях нужно употреблять ореховое масло.

При атеросклерозе. Данный продукт имеет свойство снижать холестерин в крови.
При артрите. В этом случае полезное масло выступает противовоспалительным средством.
При различных ожогах. Растительная жидкость, полученная из орехов, способствует быстрому заживлению ран.
Также этот продукт считается отличным слабительным средством.
При сахарном диабете. Масло грецкого ореха воздействует на снижение сахара в крови. Это значит, что и при ожирении оно будет очень полезно.
При бронхите и астме переработанные орехи можно использовать в качестве отхаркивающего средства.
На ранних сроках беременности этот продукт помогает снимать симптомы токсикоза.

Также масло грецкого ореха поможет укрепить иммунную систему и улучшить процесс пищеварения, поэтому принимать его в пищу рекомендуется даже маленьким детям.

В косметологии

В косметологии ореховое масло нашло применение как тонизирующее и увлажняющее средство для лица. Его достаточно нанести на кожу на пять минут, чтобы увидеть результат. С помощью этого продукта удается вернуть свежий цвет лица, сделать его ярче и привлекательнее.

Также многие косметологи утверждают, что ореховое масло является эффективным укрепляющим и восстанавливающим средством для волос. Хватает всего несколько капель масляной жидкости, чтобы укрепить волосы, придать им блеск, ускорить рост и избежать сечения и выпадения.

Ни для кого не является секретом, что ореховое масло невероятно полезно для ресниц, бровей, век и ногтей. При этом абсолютно любой вид масла в этих случаях эффективен.

На данный момент существует много эффективных косметических средств, которые возможно приготовить в домашних условиях на основе орехового масла. Некоторые из них можно найти в таблице, представленной ниже.

Назначение		Применение
против выпадения волос	Для создания этого средства потребуется смешать в одной посуде следующие масла: ореховое, касторовое, оливковое, репейное (по столовой ложке).	Готовую смесь нужно втереть в кожу головы, оставить на два часа, а по истечении этого времени смыть теплой водой и шампунем.
против сечения волос	В этом случае необходимо подготовить по большой ложке масла кокоса и грецкого ореха, а также по две чайные ложки витаминов Е и А. Компоненты требуется очень хорошо перемешать и оставить в прохладном месте на десять минут для настаивания.	Наносится средство на локоны по всей длине, а удаляется спустя два часа.
питательная маска для век	Готовится это средство следующим образом: в одной посуде смешиваются кедровое масло (столовая ложка) и витамины А и Е (по три капли).	Наносить маску нужно только вечером, а смывать ее не требуется. Достаточно промокнуть остатки средства влажной салфеткой.
против слоения ногтей	Нужно соединить в одной емкости две капли йода, три капли сока лимона и столовую ложку любого орехового масла.	Готовое средство необходимо втирать в кутикулу, а удаль его нужно по истечении двадцати минут без мыла.

Польза, вред и противопоказания

Польза орехового масла обуславливается прежде всего содержанием витаминов (А, С, Е, Р) и таких полезных минеральных веществ, как йод, железо, кальций, магний и другие. Также в нем присутствуют жирные кислоты, которые являются жизненно необходимыми соединениями для организма человека.

Несмотря на то что жирная растительная жидкость полезна для всего человеческого организма, наибольшую пользу она доставляет эндокринной, сердечной, пищеварительной и сосудистой системам. Также данный продукт хорошо воздействует на производительность головного мозга, почек, печени и легких.

Невероятно полезно настоящее масло орехов для мужчин. Оно способно повысить потенцию, наделить физической работоспособностью и сексуальной активностью.

Масло, полученное из орехов, как и любой другой продукт, может нанести вред человеку и имеет противопоказания. Прежде всего ореховое масло вредно для людей, имеющих непереносимость орехов. В этом случае от продукта лучше отказаться и не рисковать своим здоровьем.

Помимо этого, не стоит принимать в пищу ореховое масло при язве или гастрите. Это может обострить ситуацию. Уменьшить его потребляемую суточную дозу также рекомендуется при беременности и грудном вскармливании.

Ореховое масло – универсальный продукт, который одновременно является и ароматной пищевой добавкой, и эффективным целебным и косметическим средством!